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青じその先端の茎を、脇芽が出ている少し上でカットすればokです。 この時に脇芽は絶対に傷つけないように注意して下さい。 葉も茂っているので、ついでに葉を少し収穫して風通しを良くしました。 （13年9月6日） 青じそを摘心して1ヵ月の写真です。こぼれ種から発芽した大葉。 市販の種から発芽させようとするとなかなか芽が出ないのに、 こぼれ種だとびっくりするほどうじゃうじゃ出てきます。 でも これって落ちている種の絶対量が全然違うので、実際発芽率はどれくらいなのかよくわかりません。 そう、大葉の種を植えたのが、10日以上前の話。 種まきした2日後くらい。 芽が出ないねぇ〜っと夫と話していたら ある朝、ニョキッと芽が出ているのを発見！ やたー！ ！ 私の不安要素だったのはこれ。 約2年前の種を使ったこと。 色々調べると 青じそ 大葉 をタネから育てる ハーブ栽培記録 大葉 芽が出ない

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